„Sabatina“ – sabor vinogradara i vinara

0

22-ga Sabatina, manifestacija vinogradara i vinara, koja se do nedjelje održava u Bolu na Braču, a u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Udruge vinogradara i vinara Dalmacije i ove godine obiluje raznolikim programom. Oni kojima su kao rezultat napornog rada u vinogradu žuljevi na rukama već godinama, najveće zanimanje pokazali su za jutros održan Sabor vinogradara i vinara, a o čemu se razgovaralo, kazao nam je predsjednik skupštine Zadružnog saveza Dalmacije, Želimir Bašić:

{mp3}Reportaze/sabatina_2012_basic 1{/mp3}

Velike su zalihe vina, a ima puno podruma, ima puno vinogradarskih asocijacija, a veliki je i broj vinogradara koji nisu dobili zasluženu cijenu za svoje čak i unutar dvije, tri berbe. Jasno je da uslijed toga vinogradari gube interes za daljnje obrađivanje vinograda, tako da je kompletno vinogradarstvo u nekim krajevima Dalmacije došlo u pitanje. Tijekom Sabora bilo je i govora o ulasku Hrvatske u EU:

{mp3}Reportaze/sabatina_2012_basic 2{/mp3}

Iako su suočavaju s velikim problemima ljubav prema vinogradu i vinu teško da može utjecati na ove ljude u čijoj rajskoj kapji uživaju milijuni ljudi:

{mp3}Reportaze/sabatina_2012_basic 3{/mp3}

Od današnjeg programa Sabatine u nastavku dana možemo izdvojiti još – Znanstveno-stručni skup, stručni skup Poljoprivredne savjetodavne službe, okrugli stol o zadrugarstvu, te svakako, vođene degustacije mladih vina.

(Reporter: Joško Bonaći)