Hrvatska je u Europskoj uniji na samom začelju po konzumaciji ribe, po konzumaciji mesa negdje smo u sredini, a rezultati nacionalnog istraživanja o prehrambenim navikama odrasle populacije, koje je provela Hrvatska agencija za hranu (HAH), pokazuju da unosimo veće količine ugljikohidrata od preporučenih.
U Hrvatskoj se jede ugljikohidrata daleko više od preporučene doze – žene čak 53% dnevne količine kalorija unesu kroz ugljikohidrate, a muškarci 49%, dok je preporuka 30%, pokazalo je istraživanje Agencije za hranu.
Proteine hrvatski građani unose uglavnom preko mesa, najčešće su to svinjetina i piletine, a riba se jede rijetko. Više od 34% ljudi u Hrvatskoj ima prekomjernu težinu, a 12% ih je pretilo.
